Informácie o inštitúcii Stredná odborná škola vinársko - ovocinárska, Kostolná 3, Modra
ŠTUDIJNÉ ODBORY
Základné informácie o štúdiu na škole
Názov študijných odborov
42276 00 vinohradníctvo a ovocinárstvo
4227 602 podnikanie - je určené pre tých, ktorí majú bližšie k ekonomickým predmetom prípadne sa chcú vzdelávať v tejto oblasti.
4227 603 agroturistika - je vhodné pre uchádzačov, ktorých zaujíma poskytovanie služieb v cestovnom ruchu a chceli by v budúcnosti kvalifikovane pracovať v tejto oblasti.
4227 605 somelierstvo - v tejto dobe veľmi vyhľadávaní odborníci, ktorí svoje vzdelanie získali rôznymi kurzami resp. pri samom štúdiu. Škola ponúka komplexné vedomosti z vinohradníctva, vinárstva, ale aj iných potravinárskych odvetví, ktoré musí somelier ovládať. Obsahuje predmety zamerané na výrobu ušľachtilých nápojov (pivo, destiláty, miešane nápoje, minerálne vody, prírodne šťavy, kávu, čaj). Naučí sa zladiť jedlá s jednotlivými druhmi vín (enogastronómia). Somelier musí dokonale ovládať zásady spoločenského správania, protokol a pod.
Študijný odbor 4227 600 vinohradníctvo a ovocinárstvo je určený pre chlapcov i dievčatá. Dlžka štúdia je 4 roky. Podmienkou pre prijatie na školu je úspešné ukončenie 9.ročníka ZŠ a zdravotná spôsobilosť uchádzača.
Poskytnutý stupeň vzdelania >>> úplne stredné odborné vzdelanie
Spôsob ukončenia štúdia >>> maturitná skúška
Doklad o vzdelaní >>> maturitné vysvedčenie
>>> certifikát someliera
Naši absolventi majú široké možnosti uplatnenia sa v štátnych a súkromných vinohradníckych, vinárskych a ovocinárskych podnikoch. V agroturistickom sektore, v gastronómii, vinotékach.
Po získaní maturitnej skúšky má absolvent otvorenú cestu ku štúdiu na vysokej škole ľubovolného zamerania.
S kým môžete prísť do kontaktu?
Mgr. Slavomír Zoch | Riaditeľ |
|
Ing. Monika Kisová | Zástupkyňa |
|